不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款) 鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款) 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款)
商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號:2808012
- 密閉構造讓鍋內均勻導熱
- 少油少水就能健康調理
- 由fujidinos代理
- 讓您體驗精緻美感生活
商品訊息描述
:
point
▲7層構造:不僅是鍋底,連側邊皆使用七層構造所製,全體均勻導熱,可縮短加熱時間。
▲鍋蓋與鍋子緊密結合:利用密閉效果可有效保持定溫定壓,只要中火或小火就能調理。
▲無水無油調理:利用食材本身油脂或水份,或於鍋內塗上薄薄一層油或一兩匙水即可調理,
能保存食材本身營養成份,美味不流失,同時不攝取過多油脂。
▲料理變化多:從米飯、魚肉類、蔬菜類,甚至水煮蛋及蛋糕都能輕鬆製作,是每天不可或缺的專業級鍋具。
▲烤箱效果:蓄熱性高,連空氣都無法通過,連蛋糕都不需使用烤箱,用小火就能烘培。
▲餘熱效果:可利用餘熱繼續有效加熱,煮麵時也不再擔心沸水噴發。
▲輕鬆清洗:完全沒有多餘的縫隙或凹凸部份,好清洗,不殘留,不易滋生細菌。
▲省時省能源:大幅縮短調理時間,把手部份不導熱,不但使用方便,更能有效節省時間及能源。
至於上了琺瑯層後 【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款) 鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款)
鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
■尺寸:直徑22cm×最大長32.4×高13.5、容量3.5公升、重量1.7kg
■材質:18-8不鏽鋼、鋁合金、有磁性不鏽鋼(7層構造)
■附日文原版食譜
■可使用於瓦斯爐、電磁爐、烤箱
■日本製
瓦斯爐:可使用於瓦斯爐OK 電磁爐:可使用於電磁爐(IH)OK 烤箱:可使用於烤箱OK
【fujidinos】《日本geo鍋具》七層構造萬用無水鍋(雙耳22cm款)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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